江苏苏州太湖的前世今生

最近太湖禁渔十年的消息让不少人感慨万分。没错,根据政策规定,年10月1日起,太湖渔业生产者的捕捞权正式被收回,太湖水域的所有渔船停止捕捞,未来十年太湖全面禁捕。也就是说,刚刚过去的9月是十年禁渔期前的最后一个捕捞期!

对吃货们来说,过去的这个月是野生太湖三白的最后1个月尝鲜期,之后市面上出现的所谓野生太湖三白,就不言而喻了。对渔民们来说,接下来的十年也许要去适应一种全新的生活。

而对大多数人来说,太湖似乎又多了一层神秘的面纱...今天今日君就带你们一起揭开这层面纱,了解一下真正的太湖~

太湖位于长江三角洲的南缘,古称震泽、具区,又名五湖、笠泽,是中国五大淡水湖之一,位居第三,横跨江、浙两省。

太湖湖泊面积.8平方公里,水域面积为.1平方公里,湖岸线全长.2公里。而苏州拥有太湖70%的面积。

这也许是太湖现在的样子,但很多很多年前,关于太湖的形成有太多说法...

大禹治水,成就太湖

相传,远在四千多年前,中国治水祖师夏禹奉舜帝之命在太湖治理水患,开凿了三条主要水道——东江、娄江、吴淞江,从此太湖与大海相通,把洪水导入了大海。

司马迁在《史记》中记载的“禹治水于吴,通渠三江五湖。”太湖水面辽阔,东西二百里,南北一百二十里,广为三万六千顷。《禹贡》云:“三江既入,震泽底定”。“震泽”说的就是太湖。

这大概是关于太湖最早的说法,那时候太湖还被称为“震泽”,再往后关于太湖为什么叫“太湖”又有了一种说法...

太湖还是大湖

关于商朝末期的故事想必大家都熟悉,纣王和妲己就不多说了,周文王姬昌大家应该都知道,他的祖父是西岐的周族首领古公亶父,也就是周太王,他有三个儿子:泰伯(太伯)、仲雍、季历。姬昌是第三子季历的儿子。

周太王特别喜欢孙子姬昌,所以想传位给季历。泰伯、仲雍为了避嫌一起来到了江南,当时的南方还很落后,被称为蛮夷之地。泰伯从中原带来了先进的文化和耕作技术,让百姓的日子好起来,所以深受人们爱戴,被拥为首领,建立“勾吴”国,也就是后来的吴国。都城就位于太湖边上,称太伯邑,所以太湖也因此而得名。

但也有人认为,其实没那么复杂,古代“太”就是大的意思,太湖就是大湖,说明太湖很大而已。其实关于太湖,还有个更神奇的传说...

齐天大圣的人间作品

传说在很久很久以前,王母娘娘的寿辰之日,玉皇大帝叫四大金刚抬去了一份厚礼。一个大银盆,里面有72颗特大的翡翠,而且还有千姿百态的各种五色玉石雕凿的飞禽走兽,简直就是霸道总裁土豪礼物聚宝盆啊,远远望去又像一只精致的大盆景,各路神仙都赞不绝口。

也就是这一次,王母娘娘设蟠桃会,没请弼马温,后来齐天大圣孙悟空大闹天宫的事人尽皆知。玉帝送的这只大银盆,也被他一棒子打了下去,从天上落到了人间,砸了个大洞,银子化作白花花的水,形成了三万六千顷的湖。

“天”字上面的一横落在下面就为一点,也就是“太”字,所以此湖就叫“太湖”。72颗翡翠就成了72座山峰,分布在太湖中间。玉石雕刻的鱼就是太湖里肌白如银、肉嫩味鲜的银鱼。玉石雕刻的飞禽,变成了对对鸳鸯。只有走兽没有活成。

虽然是个传说,但也确实把太湖的特色描述的非常生动和贴切了。

关于太湖的故事确实很多,但据科学考证太湖的真正面貌是一个海迹湖,地理上称“泻湖”。这里原来是一个大海湾,由于长江、钱塘江泥沙的冲积,长江三角洲不断向东延伸,海湾因湾被泥沙淤积成的沙坝所封闭而形成了太湖,以后在河水和雨水的作用下,海水逐年淡化,于是就成了淡水湖。因此也有人说他是“海的儿子”。

如果说太湖是海的儿子,那太湖边的渔民便是太湖的子民。靠山吃山、靠水吃水,是太湖让这里成为了地地道道的鱼米之乡。

在农耕为主的古代,以太湖流域为代表的江南就已经是富庶的地方,唐宋时期国家财富和粮食的主要来源就是这里,所以有了“苏湖熟,天下足”的说法。现在太湖周边的城市依然是国内经济尤为发达的地方。

除了成就这里的经济,太湖的美更是难以用语言和镜头来表达,来过这儿的人都说,一次逛不够,一辈子不嫌多。

他们说一定要去太湖国家湿地公园,茭芦莲菱、鱼虾蜄蛤、白鹭飞天、蛙鸣鸟啾...都是大自然给的奇妙景色。

他们说一定要到苏州最高峰穹窿山看一看,这里苍松翠竹、泉水潺潺、清幽静谧,是苏州的天然氧吧之一。

他们说一定要去西山走一走,这里是太湖第一大岛,景色宜人,民风淳朴,仿佛世外桃源。

缥缈峰云雾缭绕,神秘又奇妙,站在那里俯瞰太湖,三万六千顷的美景尽收眼底,若隐若现的一座座小山头忽远忽近,更像是置身仙境。

明月湾是个神秘古老、源远流长的古村。相传二千五百多年前的春秋时期,吴王夫差和美女西施,曾经在此共赏明月,古村由此得名。

明月湾在西山的最南端,古村村口有一棵千年古樟树。树下坐一坐,仿佛就能听见ta见证过的悠久历史。

像这样的古村落,太湖边还有很多很多,东西蔡古村、堂里古村、东村古村、植里古村、甪里古村等等,每一个古村落都见证过无数个时代...

石公山地理构造独特,因山前有巨石,状若老翁而得名“石公”。石公山虽不高大,却怪石奇秀,危崖绝壁,石窟洞穴比比皆是。每年农历九月十三傍晚,还有“日月双照”的奇观。

每到冬季,香雪海的梅花遍地开放,隔着很远就能闻到扑鼻的梅花香!引来无数赏梅人,久久驻足。

附近的林屋洞,奇石怪景数不胜数,高低错落令人称奇。冬暖夏凉,更是避暑的好地方。

三面环太湖的

渔洋山

,拥有湖荡、山坞、岛屿、溪水、森林、古井、清泉、奇石等丰富生态人文资源,来到这里,会莫名的淡然和心静。

西山宕口也是一处美妙的人间仙境,这里的湖泊颜色四季变换,被称为苏州的小九寨沟。

苏州-太湖-西山岛

他们说东山也是不能错过的地方,这里的湖光山色美不胜收,名胜古迹数不胜数。

莫厘峰是东山第一高峰,登到山顶可见太湖一角,是看太湖的隐藏魅力视角。

一直被称为苏州后花园的三山岛,是太湖中的一颗璀璨的明珠,既能让人体会朴实的农家乐趣,又能欣赏广阔的太湖景色。

东山

陆巷古村被称为“太湖第一村”,是一座明清厅堂建筑保存较为完好的古村落,独特的清代建筑在这里能欣赏到很多。

东山

太湖的美无需多言,太湖的美味更是不需要证明。

每年清明前,是碧螺春茶农最忙的时候,资深茶叶爱好者是不会错过的。

吴中东山

再往后,是东山白玉西山青种枇杷的黄金赏味时间,每年这个时节,这里爆仓的快递点都是一道亮丽的风景线,一盒盒新鲜的枇杷从这里送往全国各地的吃货手里。

吴中-东山-枇杷

接下来,便是杨梅的时节,这里依然有着上百年历史的杨梅树,口感自然不必多说,谁都会爱上这一口。

这里的黄李和红李相对低调的多,但神仙颜值和多汁香甜的口感却怎么也挡不住。

曾经好长一段时间里,今日君都觉得听到最动听的一句话是“东山的橘子红了”。不仅是因为很多年前就火了的那部剧,更是因为那一口酸甜。

每到冬天,就是东山湖羊、藏书羊肉登场的时候。热腾腾的冒着热气的羊肉锅就是幸福的另一个含义。

吴中东山

太湖的美食岂止这些,太湖莼菜的鲜美还没好好说道说道,白鱼、银鱼、白虾这太湖三白更是地地道道的太湖美味代表。

太湖的美味究竟有多少?恐怕又要几天几夜都说不完...但无论是太湖的多少传说、多少美景、多少美味,都是太湖留给我们的宝藏,禁渔十年也许也是我们对太湖敬重和感恩的一种方式!

来源:今日苏州




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